焼肉 真焔（しんえん）

· 말고기 카르 파치 오 · 아카 쇠고기 로스트 비프 · 우니 두부

・흑털 일본소 꼬리의 콩소메 수프

· 특선 탄 소금 검은 털 일본소 램프 말 지느러미의 소금 구이 모듬

· 검은 털 일본소 샤토 브리안 아카 소 로스 말 로스의 소스 구이 모듬

・계절의 재구성

· 아카 쇠고기 샐로인 구이 스키 온천 계란과 송로 소금

· 말고기의 유케 감기 성게와 이크라를 곁들여

・수제 진탕의 특제 디저트