- 头版
- 照片
照片
- すべて
- 料理
- 店内・外観
- その他
1/10

黄金和牛拼盘(6种)
每人2500日元 *2份或以上
六种精心挑选的和牛在金牛身上翩翩起舞。视觉冲击力、味道的深度,甚至还有令人回味的余味——这是一种满足五种感官的精致美食体验。我们技艺精湛的工匠精心挑选了牛肋排、牛腰肉和牛腩肉等每一块美味部位,并将它们呈现在一盘之中,从而呈现出只有购买整头牛才能实现的奢华美味。这是神念的特色菜,您到访时一定要尝尝。
1/10

葱花和咸舌
2张票,1800日元
一道丰盛的菜肴,厚切咸牛舌,上面撒满葱花。肉在烹饪过程中散发出的浓郁香气,随着咀嚼的深入而逐渐扩散的美味,以及盐的辛辣,共同营造出一种绝妙的平衡感。葱花的爽脆和牛舌的鲜嫩多汁令人上瘾,这道菜是烤肉爱好者的必尝之选。图片显示的是两个盘子。
1/10

我们还提供多种单点菜单供您选择。
500日元(税込)
本店除了肉类以外,还提供种类丰富的精选单点菜肴。餐厅提供精心制作的精致菜肴,注重细节,例如手工制作的泡菜拼盘和用和牛骨汤熬制 20 小时的冷面。我们提供的菜肴不仅美味而且给您留下深刻的印象。
1/10

烤和牛西冷寿喜烧(配浓郁酱汁和蛋黄)
精选日本黑毛牛西冷肉,切成大块,尽显奢华。快速烤制一片薄而漂亮的肉片时,芬芳香甜的油脂香气就会升腾而起。最后,将肉蘸上特制的自制酱汁,再裹上一层浓郁的蛋黄。入口即化的肉质、浓郁的酱汁和醇厚的蛋黄完美融合,造就了至臻至美的口感,让人忍不住称之为“可以喝的烤肉”。
1/10

肥后马刺身【值得信赖的优质产品,大荣直营】
我相信,在烤肉店里,你一定会对马肉刺身的美味程度感到惊讶。由于 Shinen 由肉类专家 Daiei 直接管理,我们精心挑选最优质的产品,保证新鲜且品质上乘。瘦肉的鲜嫩多汁和大理石纹肉的入口即化,带来令人满足的口感。为您带来真正的马肉刺身美味。
1/10

真焰烤肉
1200日元(税込)
这道菜与我们招牌的抹酱和蘸酱完美搭配。
1/10

和牛上腰肉
1500日元(税込)
恰到好处的大理石花纹和充满口腔的美味。
1/10

黑毛和牛上等排骨
1500日元(税込)
肉的鲜味和油脂的甜味达到绝妙平衡的菜肴。
1/10

赤牛上腰肉
2200日元(税込)
赤牛的美味集中在这块上腰肉上,优质的红肉入口即化。
1/10

黑毛日本牛裙牛排
2400日元(税込)
越嚼越有汁,美味无比,是一块幸福的黑毛和牛牛腩排。
1/10

Harami
1500日元(税込)
牛腩排是肉食爱好者必尝的美食,味道浓郁,口感柔软。
1/10

盐拌葱舌
2张票1800日元
“榻榻米葱盐”注重肉的纤维和厚度,是只有拥有先进加工技术的肉之大荣才能做到的工艺。烧烤可以去除多余的脂肪,同时保留风味。特制的葱花用量充足,烤至香味四溢,更增添了舌尖的美味。虽然简单,但却是一道我们有信心、凝聚了技巧和经验的菜。
1/10

特级黑毛和牛牛舌
2400日元(税込)
罕见!日本黑毛牛舌。融化脂肪和质地的奇迹。
1/10

上舌
1800日元(税込)
优质舌头厚实有嚼劲,每一口都充满风味。
1/10

员工语言
1300日元(税込)
一道简单而又幸福的菜肴,带出了口感和风味。
1/10

【数量限定】牛舌碎肉
2个 600日元
“牛舌炸丸子”是将牛舌粗绞,锁住牛舌的鲜味,然后油炸至酥脆。外皮酥脆,内部多汁。牛舌独特的柔软和酥脆口感在您的口中融化。这是让人忍不住想再来一份的隐藏人气菜单,在吃烤肉之前搭配啤酒再好不过了。
1/10

大黑毛和牛沙朗烧
2800日元(税込)
秘制酱汁带来的美味融化享受 - 将日本黑和牛里脊肉的优良风味与 Shinen 自制的秘制烤肉酱和蛋黄相结合的精致菜肴。甜度、浓郁度、香气的平衡堪称绝妙,每一口都洋溢着幸福感。这是 Shinen 引以为豪的一道菜,我们会向所有从未尝过炒寿喜的人推荐这道菜。
1/10

新念和牛5种
3900日元(税込)
享受每一块肉的奢华风味。五种真焰和牛拼盘。
1/10

真焰家庭套装
3900日元(税込)
牛肉、鸡肉、猪肉甚至香肠!一份令人满意的份量,适合全家人享用。
1/10

Lamp/Ichibo/Zabuton/Kamenoko/Tomosankaku/Shinshin 等
请询问
根据库存情况,它每天都会变化,因此请询问详细信息。
1/10

芥末莲藕
500日元(税込)
1/10

烤马串
1900日元(税込)
1/10

结霜的马刺
2300日元(税込)
Shinen 的马肉刺身之所以如此美味,是因为他们对新鲜度的彻底追求。Shinen 的马肉刺身之所以如此美味,是因为他们对新鲜度的彻底追求。
1/10

红马刺身
1700日元(税込)
1/10

【数量有限】Umafuta Ego TKG
2000日元(税込)
请询问库存情况。
1/10

马玉克
1600日元(税込)
1/10

自制泡菜拼盘
800日元(税込)
Shinen 的泡菜都是店内精心手工制作的。除了经典的白菜泡菜外,还有用山药、嫩玉米、萤火虫鱿鱼等时令食材制作的创意泡菜,真是让人吃一口还想再吃一盘的绝品。这是一道 Shinen 开胃菜,不仅可以增强烤肉的风味,还可以让您享受季节性的香气和口感。
1/10

什锦Namuru
600日元(税込)
豆芽、菠菜、蕨菜、萝卜干等。
1/10

白剑
800日元(税込)
1/10

烤肉店的通心粉沙拉
300日元(税込)
1/10

牛骨汤炖马筋味噌
500日元(税込)
将马筋放入经过20小时熬制的牛骨汤中,搭配精选的味噌,是真正的“日本美味”。这是新念独有的菜肴,浓郁的口感和醇厚的风味融为一体。
1/10

清爽浓稠的海蕴醋
400日元(税込)
1/10

真火沙拉
700日元(税込)
1/10

烤海藻豆腐沙拉
800日元(税込)
1/10

数量有限!牛舌碎肉排(2块)
600日元(税込)
“牛舌炸丸子”是将牛舌粗绞,锁住牛舌的鲜味,然后油炸至酥脆。外皮酥脆,内部多汁。牛舌独特的柔软和酥脆口感在您的口中融化。这是让人忍不住想再来一份的隐藏人气菜单,在吃烤肉之前搭配啤酒再好不过了。
1/10

美味的香草鸡,油炸
500日元(税込)
1/10

石头煮熟的石锅拌饭
1200日元(税込)
用 100% 粗碎牛肉和自制韩式拌饭制成的火烤石锅拌饭。伴随着酥脆的香气,这是可以用五感来享受的“烤肉店的正经最后一餐”。
1/10

和牛欧式咖喱
600日元(税込)
1/10

【20小时制作】和牛骨汤冷面
500日元(税込)
对于一个人
1/10

【20小时制作】牛骨汤配国产柠檬的冷面
500日元(税込)
对于一个人
1/10

Yukgaejang
600日元(税込)
1/10

贡塘
600日元(税込)
1/10

阿苏泽西牛奶冰淇淋
500日元(税込)
1/10

季节性冰糕
300日元(税込)
1/10

自制丝绸布丁
500日元(税込)
1/10

我们有五间私人房间可供您舒适使用!您可以在轻松的氛围中与您所爱的人共度特别的时光。您可以在私人空间内尽情享用美食,非常适合庆祝特殊场合。
1/10

在 Shinen,我们使用高性能烤炉,在减少烟雾的同时锁住肉的天然风味。此外,特制烤架可提供稳定的热量并产生漂亮的焦化效果,确保食物的每一部分都能均匀且香味四溢地烹饪。有了这款烤肉机,您就可以品尝到 Shinen 引以为傲的“最美味”的烤肉。我们将为您带来极致的烤肉体验。
1/10

这是一家由历史悠久的肉铺“肉之大荣”直接经营的烤肉餐厅。凭借我们敏锐的眼光和精湛的采购技巧,我们每天都精心挑选最优质的肉类,包括日本黑毛牛肉、日本红毛牛肉和稀有部位的肉。从新鲜度控制到切割和调味,我们绝不妥协,并将只有直营肉店才能提供的品质和安心感传递给我们的客户。尽情享用由肉类专家精心挑选的美味佳肴。
1/10

请在所有私人房间的私人空间内放松身心。
所有座位都是私人座位,因此您可以放松身心,而不必担心周围的人。与亲人一起享用美食,或在轻松的氛围中尽情享用食物和饮料,度过特别的时刻。
1/10

尽情享受烤肉的乐趣吧,这种美味只有在肉铺才能品尝到。
邂逅珍稀品种真是一种千载难逢的体验。无论你来烤肉神念多少次,你总会发现新的美味。我们鲜嫩多汁、味道浓郁、品质上乘的肉类,源于只有肉铺才能提供的食材新鲜度和精挑细选的眼光。我们将为您提供高品质的烤肉和真诚的服务,让您与珍贵的朋友、家人或伴侣的特别时光更加难忘。
1/10

個室3名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
我们有一个可容纳三人的私人吧台包间!非常适合小型聚会或与亲朋好友共进私人餐点。在轻松的氛围中,尽情享用美食,享受一段美好的时光!
1/10

個室8名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
我们有一个可容纳最多 8 人的私人房间!这是一个私人空间,非常适合与家人和朋友举行小型聚会或用餐。在轻松的氛围中尽情享用美食,度过一段特别的时光!
1/10

個室6名様 × 3
- 禁煙・喫煙
禁煙
我们有三个私人房间,最多可容纳六人!这些私人空间适合各种场合,例如与亲密的朋友、家人或同事一起用餐。在轻松的氛围中享受特别的时刻!
1/10

在熊本庆祝生日和周年纪念日……
一起庆祝周年纪念日、生日和特殊场合吧!我们将免费提供一份特制甜点拼盘。
1/10

如果你想享受熊本的夜生活
除了马肉生鱼片、马肉烤肉、赤牛之外,我们还提供在烤肉店吃不到的正宗寿喜烧。熊本的美味在这里达到了极致。
1/10

所有房间都是完全私密的。
在私人房间内享受轻松而奢华的时光。无论您是约会还是与家人一起用餐,您都可以享受奢华的时刻,而不必担心周围的人。
1/10

非常适合生日和惊喜!
非常适合生日、周年纪念日和惊喜。与家人、朋友、爱人等所爱之人共度一段特别的时光。
1/10

还提供各种饮品。
我们还提供多种饮品供您选择。享用我们的特色饮料和肉类,度过愉快的时光。
1/10

所有座位都是私人座位!放松!
所有座位都是私人座位,因此您可以放松身心而不必担心周围的其他人!在私人空间享受特别的时刻。
1/10

肉铺直营的烤肉店!肉铺也有售卖。我们也提供线上销售,敬请关注!
1/10

[最适合作为礼物] 汇集了热门商品的礼品目录。我们能够提供您期望从直销肉店获得的质量和数量。我们有信心为我们尊贵的客户提供服务。
1/10

我们也在线销售马肉刺身。它是庆祝的绝佳礼物。它也是完美的答谢礼物、婚礼回礼或比赛礼物。◎
1/10

带来饮酒乐趣的特色饮品
这里供应的饮料都非常棒。生啤酒的特点是泡沫细腻、口感清爽,喝上一口都会让人笑容满面。一年四季都可以品尝到不同风味的清酒,浓郁的香气可以抚慰您的心灵。
1/10

奢华的口感和芬芳的香气
带有吟酿香气的烧酒每次饮用都会给您带来奢华的感觉。醇厚的口感营造出特别的时刻,其风味与清酒相似,是一种令人舒缓的饮品。一定要尝试一下这种特别的体验!
1/10

受欢迎的烤肉午餐菜单以 Shinen 引以为豪的和牛为特色!
Shinen 的烤肉午餐菜单范围从 1,680 日元起的超值午餐到 3,980 日元的豪华午餐,一定会为您的日常生活或特殊场合增添光彩。享用一顿营养均衡、有益身心的盛宴午餐。
1/10

Shinen 的 980 日元午餐会让你每天都想回来
只需980日元,即可享用到麻婆豆腐套餐、浓郁多汁的牛肉盖饭等100%使用黑毛和牛的料理,所有菜品都经过精心制作,讲究食材,令人垂涎欲滴。配有味噌汤、沙拉和咸菜,营养均衡。物超所值,非常令人满意。经典的午餐,非常适合忙碌的日子!
1/10

新苑烧肉午餐【可以品尝新苑引以为豪的三种和牛的经典午餐】
2980日元(税込)
丰盛的 Shinen 午餐包括三种优质和牛。这是一份非常令人满意的套餐,包括六种开胃菜、烤蔬菜、免费特大份米饭、味噌汤、咸菜和甜点。
1/10

超值午餐【轻松享用烤肉午餐】
1680日元(税込)
它由肉、蔬菜、米饭、味噌汤和沙拉组成,成分均衡,非常适合日常食用。以午餐的价格享受超值的烤肉美味!
1/10

【需预约】烤肉御膳午餐【可以享用新念引以为豪的五种和牛的豪华午餐】
3980日元(税込)
使用大量 Shinen 引以为豪的稀有部位制作的豪华肉拼盘。外观和味道都非常令人满意,使其成为与爱人共进午餐或犒劳自己的完美“特殊场合午餐”。

