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[烤肉] 推荐菜品
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真焰烤肉
1200日元(税込)
这道菜与我们招牌的抹酱和蘸酱完美搭配。
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和牛上腰肉
1500日元(税込)
恰到好处的大理石花纹和充满口腔的美味。
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黑毛和牛上等排骨
1500日元(税込)
肉的鲜味和油脂的甜味达到绝妙平衡的菜肴。
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赤牛上腰肉
2200日元(税込)
赤牛的美味集中在这块上腰肉上，优质的红肉入口即化。
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黑毛日本牛裙牛排
2400日元(税込)
越嚼越有汁，美味无比，是一块幸福的黑毛和牛牛腩排。
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Harami
1500日元(税込)
牛腩排是肉食爱好者必尝的美食，味道浓郁，口感柔软。
[烤肉] 牛舌
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盐拌葱舌
2张票1800日元
“榻榻米葱盐”注重肉的纤维和厚度，是只有拥有先进加工技术的肉之大荣才能做到的工艺。烧烤可以去除多余的脂肪，同时保留风味。特制的葱花用量充足，烤至香味四溢，更增添了舌尖的美味。虽然简单，但却是一道我们有信心、凝聚了技巧和经验的菜。
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特级黑毛和牛牛舌
2400日元(税込)
罕见！日本黑毛牛舌。融化脂肪和质地的奇迹。
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上舌
1800日元(税込)
优质舌头厚实有嚼劲，每一口都充满风味。
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员工语言
1300日元(税込)
一道简单而又幸福的菜肴，带出了口感和风味。
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【数量限定】牛舌碎肉
2个 600日元
“牛舌炸丸子”是将牛舌粗绞，锁住牛舌的鲜味，然后油炸至酥脆。外皮酥脆，内部多汁。牛舌独特的柔软和酥脆口感在您的口中融化。这是让人忍不住想再来一份的隐藏人气菜单，在吃烤肉之前搭配啤酒再好不过了。
[烤肉] 涮锅和烧寿喜
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大黑毛和牛沙朗烧
2800日元(税込)
秘制酱汁带来的美味融化享受 - 将日本黑和牛里脊肉的优良风味与 Shinen 自制的秘制烤肉酱和蛋黄相结合的精致菜肴。甜度、浓郁度、香气的平衡堪称绝妙，每一口都洋溢着幸福感。这是 Shinen 引以为豪的一道菜，我们会向所有从未尝过炒寿喜的人推荐这道菜。
[烤肉特选和牛拼盘
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新念和牛5种
3900日元(税込)
享受每一块肉的奢华风味。五种真焰和牛拼盘。
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真焰家庭套装
3900日元(税込)
牛肉、鸡肉、猪肉甚至香肠！一份令人满意的份量，适合全家人享用。
[烤肉]今天的半熟肉
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Lamp/Ichibo/Zabuton/Kamenoko/Tomosankaku/Shinshin 等
请询问
根据库存情况，它每天都会变化，因此请询问详细信息。
[烤肉] 其他
[熊本特产]
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芥末莲藕
500日元(税込)
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烤马串
1900日元(税込)
[肥后马肉] 马肉刺身
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结霜的马刺
2300日元(税込)
Shinen 的马肉刺身之所以如此美味，是因为他们对新鲜度的彻底追求。Shinen 的马肉刺身之所以如此美味，是因为他们对新鲜度的彻底追求。
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红马刺身
1700日元(税込)
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[咨询我们] 稀有切割
市场价格
库存情况每天都会变化。请问。・马肝刺身・马舌刺身・马心刺身・马心刺身
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【数量有限】Umafuta Ego TKG
2000日元(税込)
请询问库存情况。
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马玉克
1600日元(税込)
[配菜] 一道菜
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自制泡菜拼盘
800日元(税込)
Shinen 的泡菜都是店内精心手工制作的。除了经典的白菜泡菜外，还有用山药、嫩玉米、萤火虫鱿鱼等时令食材制作的创意泡菜，真是让人吃一口还想再吃一盘的绝品。这是一道 Shinen 开胃菜，不仅可以增强烤肉的风味，还可以让您享受季节性的香气和口感。
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什锦Namuru
600日元(税込)
豆芽、菠菜、蕨菜、萝卜干等。
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换
500日元(税込)
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白剑
800日元(税込)
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烤肉店的通心粉沙拉
300日元(税込)
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牛骨汤炖马筋味噌
500日元(税込)
将马筋放入经过20小时熬制的牛骨汤中，搭配精选的味噌，是真正的“日本美味”。这是新念独有的菜肴，浓郁的口感和醇厚的风味融为一体。
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韩国贴
200日元(税込)
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清爽浓稠的海蕴醋
400日元(税込)
[配菜] 沙拉和蔬菜
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真火沙拉
700日元(税込)
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烤海藻豆腐沙拉
800日元(税込)
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生菜（5片）
300日元(税込)
[配菜] 油炸食品
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正宗炸薯条（原味）
¥660(税込)
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正宗炸薯条（Tarasu 和 Grana Padado）
825日圆(税込)
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数量有限！牛舌碎肉排（2块）
600日元(税込)
“牛舌炸丸子”是将牛舌粗绞，锁住牛舌的鲜味，然后油炸至酥脆。外皮酥脆，内部多汁。牛舌独特的柔软和酥脆口感在您的口中融化。这是让人忍不住想再来一份的隐藏人气菜单，在吃烤肉之前搭配啤酒再好不过了。
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美味的香草鸡，油炸
500日元(税込)
[配菜] 米饭
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石头煮熟的石锅拌饭
1200日元(税込)
用 100% 粗碎牛肉和自制韩式拌饭制成的火烤石锅拌饭。伴随着酥脆的香气，这是可以用五感来享受的“烤肉店的正经最后一餐”。
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Yukkeh Janecopper
700日元(税込)
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Comtan Kupa
700日元(税込)
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和牛欧式咖喱
600日元(税込)
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白米饭
¥330(税込)
※加200日元即可获得大份。
[配菜] 面条
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【20小时制作】和牛骨汤冷面
500日元(税込)
对于一个人
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【20小时制作】牛骨汤配国产柠檬的冷面
500日元(税込)
对于一个人
【配菜】熬煮20小时的和牛骨汤
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Yukgaejang
600日元(税込)
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贡塘
600日元(税込)
[配菜] 甜点
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阿苏泽西牛奶冰淇淋
500日元(税込)
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季节性冰糕
300日元(税込)
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自制丝绸布丁
500日元(税込)
