焼肉真焔

■ 六道開胃菜拼盤

六道小菜，大多是時令菜餚，可以在燒烤前開胃。

從第一道菜開始，您就能感受到其中的用心和對細節的關注。

■ 馬肉

盡享奢華，品嚐新鮮馬肉。

濃鬱醇厚的口感與芝麻的香醇完美融合。

■ 時令蔬菜沙拉

一道清口菜，用來在享用烤肉之間清潔味蕾。

它的設計宗旨就是讓人盡情享用到最後一口。

■ 榻榻米根鹽炭（橫切）

十字切割設計最大限度地提高了酥脆度和風味。

感受我們香蔥和鹽帶來的最初愉悅。

■ 志念和牛等多種拼盤

我們精心挑選當天最好的肉塊。

這道菜的主角，您可以品嚐到大理石紋路、瘦肉和鮮味的完美平衡。

■ 烤蔬菜拼盤

一位出色的配角，能夠提升肉類的風味。

享受木炭的香氣和蔬菜的甜味。

■沖繩產醋浸厚海藻

作為清口菜。

這款飲品非常適合用來清爽味蕾，去除食用肉類後留下的濃鬱餘韻。

■和牛壽喜燒+煲仔飯

將和牛西冷牛排切成薄片，略微煎一下，然後裹上蛋液。

用陶罐煮熟的米飯，吃起來真是無比幸福。

■ 涼麵

輕鬆愉快，直到最後。

最後我們喝了一碗用牛骨熬煮的肉湯。

■ 今天的甜點

飯後嘴裡殘留的甜味。